طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط بكل سهولة.. ” على أد الأيد”

يتساءل الكثير من ربات البيوت والنساء بصة عامة، عن طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط، حيث تهتم المرأة بكل ما يختص بشؤون المنزل، وخاصة المطبخ، فالكريم شانتيه يستخدم فى الحلويات وتزيين الكيك فى المناسبات والافراح وغيرها.

طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط

يعطي الكريم شانتيه مظهر جيد للكيك ويتم التزيين به، ولكن العديد من البيوت لا تمتلك مضرب كهربائي لعمل الكريم شانتيه، لذلك نعرض لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية، طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط، بكل سهولة بمكونات اقتصادية فى المنزل يكون متماسك وذو قوام جيد.

طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط

المكونات الكريم شانتيه:
-كوب من الزبدة.
-2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
– ربع كيلو من السكر.
– ملعقة صغيرة من الفانيليا.
– قطرات من لون طعام حسب الرغبة

طريقة تحضير الكريم شانتيه في الخلاط

– ضعي فى الخلاط الكهربائي الزبدة
– ثم اضربيها جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي.
– أضيفي السكر والفانيليا، إلى الزبدة، واخفقي جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي لمدة دقائق، حتى يتم التجانس.
– قمي بإضافة بعض قطرات من لون الطعام حسب الرغبة، عند الحاجة لتحضير كريم شانتيه ملون، واستمري في الضرب جيداً.
– اسكبي الحليب إلى خليط الزبدة والسكر والفانيليا، أثناء الخفق، واستمري في الخلط حتى تمام التجانس، وحتى يصبح لديكِ خليطًا كريمي مثل كريم الشانتيه الجاهز.
– ضعي الكريم شانتيه فى كيس حلواني للتزيين.
– يمكنك استخدام الكريم شانتيه في تزيين الكيك والتورت.

طريقة أخرى لعمل الكريم شانتيه في الخلاط

إليك كافة المكونات:
– حليب : ثلث كوب
– السكر الناعم : ربع كوب
– ماء بارد : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:
– ضعي وعاء من الماء والجيلاتين واخلطيهم جيداً حتى يمتص الجيلاتين الماء.
– قومي بتسخين الحليب على نار متوسطة، ثم ارفعيه ليبرد.
– ضعي الجيلاتين على الحليب في الخلاط، واخلطيه جيداً حتى يصل إلى القوام المناسب.
– أضيفي السكر والفانيليا إلى الحليب واخلطيهم جيداً.
– اتركي المكونات تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ويصبح صلب القوام.
– يمكنك استخدامه في التزيين والحلويات.

اقرﺃ ايضا: تفسير حلم البكاء بسبب شخص.. هل بشارة خير ؟