نستعرض معكم من خلال موقعنا فى السطور التالية، طريقة عمل كبسة اللحم بالارز البسمتي، بمكونات بسيطة وطريقة سهلة، حيث يبحث عنها الكثير من السيدات من أجل صنعها بالمنزل بدلاً من شرائها من المطاعم بمبلغ عالي ومن أجل ضمان جودتها بالمنزل.
طريقة عمل كبسة اللحم بالارز البسمتي
مكونات عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي: لحمة بتلو مكعبات، بصل مكعبات، بودرة حبهان، بهارات كبسة، صلصة طماطم، أرز بسمتي، ماء، جزر مبشور، بالإضافة إلى البهارات مثل قرنفل بودرة، قرفة وايضا زبيب وبقدونس.
طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي
أولا قومي بتشويح اللحم في الزيت أو السمن، بحسب رغبتك على نار متوسطة.
– أضف الجزر والبصل، والبهارات والحبهان والصلصة والقرنفل والماء
– ثم أضف الأرز البسمتي
– اتركي الخليط على النار مع التقليب المستمر، حتى ينضج
– قدمي الارز البسمتي ساخن وضيفي إليه الزبيب والبقدونس ويمكنك إضافة اللوز.
طريقة عمل كبسة اللحم بالأرز البسمتي
المكونات كالتالي : 3 أكواب أرز بسمتي، 6 حبات حبهان، عدد 2 ملعقة صغيرة قرفة، وفلفل أسود، زنجبيل، بصل مفروم ناعم، 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، وليمون مجفف وكوب بسلة، و2 ملعقة كبيرة توابل كبسة ، 2 ملعقة صلصة طماطم و ملح.
طريقة عمل كبسة اللحم بالارز البسمتي
– يتم غسل الأرز جيداً ثم نضيف الماء ونتركه بعض الوقت.
– نقوم بتشويح البصلة مع ورشة الزنجبيل والثوم المفروم، ويقلب جيدا وذلك على نار متوسطة.
– قم بإضافة البسلة ثم صلصة الطماطم مع الاستمرار فى التقليب.
– قم بإضافة لتر ونصف من الماء وتوابل الكبسة، ثم الملح والليمون الجاف ويترك الخليط لغلي.
– الخطوة التالية نضيف الأرز على الماء ثم تخفض النار لتصبح هادئة حتى ينضج جيدا ويقدم بألف هنا.
لمتابعة أخبار موقع نساعد عبر google news اضغط هنـــــــــــا ، صفحة موقع نساعد على الفيسبوك اضغط هنـــــــــا وموقع تويتر اضغط هنــــــــــــــا
اقرﺃ ايضا: اسئلة المتميز للصف الرابع الابتدائي 2024 شهر اكتوبر.. “هتقفّل الامتحان”
