تفاصيل التدريب المهني على تصنيع الأسماك بالإسكندرية

كتبت: آمال زغلول

أعلنت مديرية العمل بمحافظة الأسكندرية عن بدء المرحلة الثالثة من برتوكول التعاون المشترك على التدريب المهنى للشباب فى مجال تصنيع الأسماك بأحدث وسائل التكنولوجيا، بالتعاون مع مجموعة شركات سمرمون لتصنيع الأسماك .

وقال محمد كمال وكيل مديرية العمل بالأسكندرية، اليوم الاثنين، أنه استكمالاً لتفعيل بروتوكول التعاون الذى تم توقيعه بين المديرية، والدكتور هاني المنشاوي رئيس مجموعة مصانع وشركات سمرمون بالأسكندرية، وبعد إنتهاء المرحلة الأولى والثانية منه، سيتم بدء المرحلة الثالثة لتدريب الشباب على البرامج التدريبية التى تم إعدادها والإتفاق عليها بموجب البروتوكول.

تفاصيل التدريب المهني على تصنيع الأسماك بالإشكندرية

وأوضح “كمال”، تشمل مرحلة التدريب المهني الثالثة : شرح كامل عن سلامة الغذاء Haccp+ISo22000، وطرق تصنيع الأنشوجة والتونة وجميع الأسماك المدخنة، وطرق التمليح والتخليل والطهي للأسماك بأحدث تكنولوجيا على أن يتم التسجيل للالتحاق بالدورة من خلال الرابط التالى https://forms.gle/mBWeD5WkC6rqrFmH9 .

وأضاف وكيل المديرية، إن البروتوكول يأتي إيماناً من وزارة العمل بأهمية إيجاد فرص عمل جديدة ومستحدثة وتدريب الشباب عليها من أجل الحد من البطالة، وفتح آفاق جديدة أمام الشباب وتطوير أفكارهم وابتكاراتهم، وحثهم على الدخول في مشروعات صغيرة حديثة تواكب التطور التكنولوجي لبداية حياتهم العملية، بالإضافة إلي رؤية الوزارة في أهمية التعاون مع شركات القطاع الخاص لدورها المهم في خدمة المجتمع ونشر ثقافة العمل الحر من أجل النهوض بالدولة المصرية

وقال مدير المديرية، أن دورة التدريب المهني متاحة للشباب والفتيات من حملة المؤهلات المتوسطة والعليا بالشروط التالية.

أن يكون عمر المتقدم من 18 عاماً إلى 45 سنة.
مدة التدريب 11 ساعة تدريبية مقسمة على 3 أيام، على أن تكون مدة التدريب اليومية ساعتين يومياً.
يتم التدريب المهنى بمقر المديرية بسموحة.
يحصل المتدربين فى نهاية كل دورة على شهادة معتمدة تؤهلهم للعمل فى شركات القطاع الخاص والإستثمارى الموجودة داخل المحافظة وخارجها .

جدير بالذكر، يأتي ذلك للمساهمة في تدريب الشباب وتطوير إمكانياتهم لتوفير فرص عمل لائقة وحقيقة، من خلال إقامة المشروعات الصغيرة للحد من مشكلة البطالة ودعم الاقتصاد بمهن حديثة تواكب التطور التكنولوجي ومتطلبات سوق العمل.