شعبة المخابز: ارتفاع أسعار الخبز السياحي..ولا مساس بالمدعم

كتبت: آمال زغلول

قال عطية حماد رئيس شعبة المخابز باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة ، أنه منذ الأمس وهناك زيادة في أسعار الخبز السياحي، بسبب تأثر العمليات العسكرية الروسية الأوكرانية وارتفاع أسعار القمح.

وأوضح حماد، خلال مداخلة هاتفية على إحدى البرامج التليفزيونية، ان هذه الزيادة ليس لها نسبة وتناسب، حيث تختلف في المنطقة الراقية عن المنطقة الشعبية، لأن صاحب المخبز السياحي، سواء في منطقة راقية أو شعبية، محكوم بسعر الدقيق الذي يأتي من التجار، أو من مطاحن معينة.

وقال رئيس شعبة المخابز، “في اعتقادي الشخصي وعلى مسئوليتي الشخصية، النهاردة فيه دقيق متخزن كتير؛ المفروض إنه قبل الحرب الروسية الأوكرانية كان طلع واشتغل”.

وأكد عطية حماد، هناك ارتفاعات في أسعار الدقيق كل أسبوعين، وأن هذا الارتفاع دفع أصحاب المخابز لتحريك أسعار الخبز السياحي المصنع من الدقيق 72% منذ يوم الجمعة والسبت، مؤكداً أنه لا مساس بالخبز المدعم.

وأوضح حماد، أن نوعية الخبز السياحي لا تخضع للتسعير الجبري أو أي قرارات تموينية منظمة لهذه السلع، لأنها تخضع لقانون العرض والطلب.

شعبة المخابز: ارتفاع أسعار الخبز السياحي..ولا مساس بالمدعم

وناشد رئيس شبعة المخابز، المتعهدين والمستوردين والتجار بعدم استغلال الأزمة الروسية الأوكرانية، مع ضرورة تكثيف الرقابة عليهم لمنع احتكار الدقيق، كما ناشد أصحاب المخابز السياحي بالوقوق إلى جوار المواطن والدولة حتى استقرار الأمور وعودتها لما كانت عليه قبل هذه الازمة، وأيضا ناشد مباحث التموين بالرقابة على الدقيق المخزن لدى بعض التجار.