يبحث العديد من الأشخاص وخاصة الفتيات عن طريقة تعصيج اللحمة، حيث تستخدم فى العديد من الأكلات، منها المكرونة بالبشاميل أو اللازانيا، والرقاث، وغيرها من الاكلات الشهية، لذلك نعرض لكم من خلال موقعنا فى السطور التالية، طريقة تعصيج اللحمة بخطوات بسيطة وسهلة.
طريقة تعصيج اللحمة
تسعى الأمهات فى تعلم طهي كل ما يحبه أطفالهن فى البيت بدلا من شراء الوجبات من المطاعم، والتي لا تضمن فيها السلامة والصحة لهم، لذلك نوفر لكي طريقة تعصيج اللحمة.
طريقة تعصيج اللحمة
مكونات الوصفه: سوف تحتاجين بالطبع نصف كيلو من اللحم المفروم، ملح وفلفل أسود، بهارات لحم، حبتان من البصل كبيرتين، زعتر، فصين من الثوم مفرومين، زيت، فلفل حار حسب الرغبة.
طريقة تعصيج اللحمة المفرومة
– عليك بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة الحجم وأيضا الثوم.
– ضع فى مقلاه مناسبة كمية من الزيت.
– قم بوضع البصل والثوم في المقلاة
– باستخدام ملعقة خشبية قم بتقليب المكونات حتى يصبح لون البصل ذهبي.
– بعد ذلك قومي بإضافة بهارات اللحم والفلفل الأسود والملح ثم قومي بمزج جميع المكونات.
– ضيفي الزعتر والفلفل الحار حسب الرغبة وامزجي جميع المكونات.
– فقط اتركي اللحم فترة من الوقت على النار حتى يفقد الماء ويصبح لونه بني داكن وينضج.
لمتابعة أخبار موقع نساعد عبر google news اضغط هنـــــــــــا ، صفحة موقع نساعد على الفيسبوك اضغط هنـــــــــا وموقع تويتر اضغط هنــــــــــــــا
اقرﺃ ايضا: فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون.. مفعول السحر «لا تتجاهله»
